互动娱乐平台:老北京烤鸭

一、老北京烤鸭企业简介：

　　北京唯此佳餐饮管理有限公司先进制作技术与传统工艺完美融合，为消费者带来了老北京烤鸭烤鸡，食品出品率高，色、香、味、形俱佳，即可开门面店经营,也可租柜台经营或流动车经营，还可真空包装后进超市、商场。
　　老北京烤鸭为了让广大消费者吃到正宗的更好的老北京烤鸭，专门成立了产品开发部，联合餐饮科研机构，聘请知名各大菜系厨艺大师对产品配方不断的提升，并根据全国各地的人民的不同口味要求，调制出适合当地人口味的配方，先后推出了第二代、第三代八宝烤香鸭,啤酒烤鸭，令仿制者望尘莫及。

二、老北京烤鸭品牌介绍：

　　老北京烤鸭结合北京全聚德烤鸭的传统焙烤工艺，采用现在化的烤炉制出了内外香酥嫩滑的八宝烤香鸭、啤酒烤鸭。2001年在北京成立了<八宝烤香鸭,啤酒烤鸭>卤制品加盟公司，将老北京(八宝烤香鸭、啤酒烤鸭)推向市场。

　　老北京烤鸭因其味美价廉、营养保健及现烤现卖的销售方式，迅速风靡大江南北，经常出现排队抢购的现象，但因其制售透明度较高而被许多餐饮从业者仿制，市场出现众多鱼目混珠的啤酒烤鸭。
　　老北京烤鸭的香醇由内而生，内外一致，表里如一，油而不腻，富含多种维生素和氨基酸及人体必需的多种微量元素，实为营养丰富的绿色食品。
　　公司为了迅速的占领市场，让全国消费者尽快品尝到正宗的老北京烤鸭，在全国范围采取区域代理和连锁加盟并用的发展模式，在短短的四年中迅速在河南、河北、上海、天津、浙江、内蒙等十几个省市自治区成立了分公司或省级代理商。各地代理商又自主发展了分销商和直销店，目前全国直销店已达一千多家。

　　1、品牌加盟费1.6万属于一次性收取，以后不会再收取该费用。
　　上缴了加盟费后即可得到加盟总公司产品的使用权、销售权、允许销售该公司的商品。
　　2、品牌使用费850元/年，必须在合同生效后10天内缴清。
　　品牌使用费是专用商标、商号、品牌无形资产的授权使用费。(品牌使用者向品牌持有者，因使用品牌持有者的无形资产按照约定的合同支付一定的费用，即加盟者向加盟主支付品牌使用费)
　　3、品牌管理费780元/年,必须在合同生效后10天内缴清。
　　品牌管理费是加盟商取得的一个经营资格，后续新品的免费升级，经营指导，商圈?；さ缺Ｕ?。是一次性付清的，后期不收任何费用。
　　4、履约保证金5900元属于一次性收取，合同到期后退还。
　　履约保证金这是一种信用保证，这也是国内市场有很多不诚信创业者在加盟后不了解特许经营的范畴而独自或者拒绝从总部拿货，只是单纯的饮用总部的字号。缴纳保证金就是商家总部为了维护自身权益而做出的规定，这也是招商加盟行业广泛应用的。保证金是要退还的这在签署合同书时是有文字体现的，对于保证金怎样退还、如何退还、何时退还等问题 则要根据不同的加盟店级别加盟公司具体的规定。
　　5、开业进货费(首批进货费)0.8-2.4万。

　　1、店铺使用面积15-30平米，门头净宽不低于2米，能安装独立的招牌灯箱；
　　2、加盟前期投入为10万元左右，包含加盟费、管理费等费用在内；
　　3、需要具备食品行业经营许可证，并在管辖区域内具备一定的人力资源及渠道优势；
　　4、熟悉当地市场，能够开发潜在顾客；
　　5、具备有长远的发展眼光，有相应的投资能力和风险意识；
　　6、认同老北京烤鸭经营理念和相关事宜,具备较强的品牌经营意识，有共同发展的信心；
　　7、在当地具有良好的信誉和商誉，具有合作意愿，能亲自参与经营管理，配合公司及时反馈市场信息。

老北京烤鸭加盟优势：

　　一、品牌共享：共享“老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)”的品牌，共享企业文化和形象，共享企业荣誉；
　　二、区域独家：特定区域只允许一个加盟店，保证加盟商在经营区内的利益；
　　三、经验分享：总部将定期举办各种经营工作会、研讨会，帮助加盟商学习和发展；
　　四、整体企划：开业策划、营销策划、广告策划、促销宣传，在相关媒体作整体形象宣传，并在网上发布信息；公司组建强大的网络团队，利用互联网营销，对加盟商予以帮助；
　　五、营建帮助：选址规划、商圈分析、投资预算、装修方案、设备方案、店堂规划；
　　六、培训指导：市场调查、店面选择、装修指导、开业宣传、市场推广；
　　七、系统手册：总部提供系统的管理手册：服务手册、技术手册、员工手册；
　　八、营运支持：指导筹备开业、可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估；
　　九、技术扶持：老北京(八宝烤香鸭,啤酒烤鸭)烤鸭的产品配方传授；
　　十、广告资源：公司将继续在相关媒体上发布各类广告，以提升品牌形象，提高品牌价值，提高品牌知名度。

老北京烤鸭加盟支持：

　　1、营建指导支持，包括无偿提供设计装修元素、审定布局平面图、审定设计效果图等；
　　2、统一培训支持，包括对厨师长、餐厅经理、烤鸭师等核心技术人员10人进行为期两周的培训，为培训人员提供实习场地等；
　　3、统一配送支持，包括老北京烤鸭专用原材料、全聚德专用餐具；
　　4、统一宣传支持，包括定期在有关媒体上宣传“老北京烤鸭”品牌等；
　　5、技术帮开支持，包括开业前期派出管理和技术人员进行为期10日的无偿帮开和现场培训等；
　　6、开业指导及巡回督导支持：包括开业验收、策划开业仪式、开业后不定期到店检查与督导等。